위스키 칵테일
칵테일은 최근에 큰 즐거움을 선사했습니다.특히 순수한 형태로 알코올을 마시는 것을 좋아하지 않는 사람들에게 인기가 있습니다. 물론, 그리고 무알콜 칵테일 또한 매우 맛있고 특이합니다. 이 기사는 위스키와 함께 칵테일을 만드는 방법에 관한 것입니다. 그러나 조리법이 주어지기 전에 위스키에 대해 잘 알고 알콜 음료를 사용하여 칵테일을 만드는 이유를 알아야합니다.
이 술에 관한 몇 마디
위스키는 알콜 음료입니다.그 강도는 40C 이상입니다. 그의 고향은 스코틀랜드 인 것으로 믿어 지지만 조상의 직함에 대한 그의 권리는 아직도 아일랜드를지지한다. 먼저 발아되고 이탄 연기로 훈증되고 발효 된 보리에서 그것을 준비하십시오. 다음은 강제 설치 과정으로 이중 설치가 포함되어 있기 때문에 알코올 음료는 최대 70 도의 큰 요새를받습니다.이 작업은 기성품 인 실제 위스키가 몇 년 후에 만 시도 할 수 있기 때문에 미완성입니다. 이 기간 동안 제품은 이전에 스페인 셰리 (버번)가 포함 된 오크통에서 견딜 수있는 3 년에서 20 년까지 지속될 수 있습니다. 보리로 만든 위스키는 "맥아 (malt)"라고 불리우며 곡물도 있습니다. 그 준비를 위해 밀 (어딘가 50 %)과 보리 또는 옥수수를 사용하십시오.
위스키 기반의 칵테일
그 자체로, 이런 종류의 알콜은별로 유쾌하지 않습니다.맛, 그래서 그것을 모두 마실 수 없습니다. 그러나 위스키의 칵테일은 또 다른 문제입니다. 그리고 마시는 것이 좋으며 알코올도 거의 느껴지지 않습니다. 사실,이 알코올 음료를 혼합 할 수없는 제품이 있습니다. 예를 들어, 콜라가있는 위스키 칵테일은 후자가 완전히 칵테일이 맛이 없어지는 알코올의 맛을 완전히 없애기 때문에 요리하지 않는 것이 좋습니다. 그러나 사과 주스로이 알코올을 마시는 것은 가장 맛있는 것으로 간주됩니다. 얼음을 더하기 위해 위스키와 함께 칵테일을 추천하지 마십시오. 또한 맛의 감각을 흐리게 만듭니다.
지금까지 거대한 규모가있다.이 알코올 음료를 기반으로 한 칵테일의 요리법 수는 모두 시도해보기가 쉽지 않습니다. 사실, 이것에 대한 필요성은 크지 않다. 집에서 적어도 하나의 칵테일을 요리하는 것으로 충분하다.
위스키 칵테일, 조리법
- 걸리는 시간 : 위스키 20 ml, 설탕 1 디저트 스푼, 1 노른자, 샴페인. 믹서기에서 위스키, 설탕, 노른자위를 치십시오. 혼합물을 유리에 부어 약간의 샴페인을 더할 수도 있습니다.
- 그것은 걸릴 것이다 : 위스키 40ml, 앙고 스투 라 2-3 방울, 붉은 버몬트 20ml, 칵테일 체리 및 여러 개의 얼음으로 덮는다. 모든 성분은 셰이커에서 격렬하게 흔들고, 유리에 부어 체리를 얹습니다.
- 50ml의 위스키, 2g의 설탕 시럽, 20ml의 레몬 주스, 1 개의 달걀 흰자. 약간의 강판 얼음과 함께 셰이커에 넣어 칵테일을 위해 유리에 부어 넣습니다.
- 그것은 걸릴 것입니다 : 버번 위스키와 그랜드 캐리 주류 25 ML, 칼리의 팁에 캐리 조미료. 작은 유리의 바닥에 조미료를 두십시오. 첫 번째 위스키를 부어 다음 주류.
- 그것은 위스키 90 ml의 버몬트 30 ml의 건조, 체리 리큐어 15ml를 소요됩니다. 얼음과 함께 쉐이크에 혼합 된 성분이 유리에 들어갑니다.
- 당신은 위스키 "스카치"150 ml, 과립 설탕 1 티스푼, 우유 200 ml가 필요합니다. 우유에 설탕을 넣고 위스키를 넣으십시오. 안경을 부어.
- 그것은 걸릴 것이다 : 레몬 위스키 30ml, 레몬 주스와 레몬 시럽 10ml, 레몬 1 개를 장식하는 달걀 흰자. 셰이커에 모든 재료를 채우고 잘 흔들어 칵테일 잔에 부어 넣으십시오.
- 위스키 30 ml, 레몬 주스 10 ml, 꿀 리큐어 20 ml가 필요합니다. 모든 성분을 쉐이커에 부어 잘 꺾고 유리에 부어 넣습니다.
- 그것은 걸릴 것이다 : 50ml의 위스키, 150ml의 사과 주스, 200g의 얼음. 셰이커에 모든 성분을 채우고 잘 흔들어 라. 내용물을 칵테일을위한 잔에 부어 넣고 계피가 든 녹색 사과 조각으로 장식하십시오.
