사워 크림 케이크를 굽는 방법을 모르는가? 요리법은 여기!

우리 중 누가 맛있고 맛이 좋은 파이를 좋아하지 않습니까? 휴일뿐만 아니라 차를위한 저녁 식사도 조리 할 수 ​​있습니다. 요리를 마친 후에는 시간이 많이 걸리지 않으며 결과는 만족 스럽습니다. 오늘 우리는 사우어 크림 파이를 준비하는 방법에 대해 이야기 할 것입니다. 결국, 사우어 크림에 반죽은 매우 맛있고 통풍이 좋으며, 크림과 첨가제는 모두가 자신의 취향에 따라 선택할 수 있도록 매우 다양합니다.

사워 케이크 - 간단한 조리법

사워 크림에이 파이는 아주 빨리 행해지고간단한, 차에 대 한 완벽 한입니다. 환상을 넣고 아름답게 꾸미면 사워 크림 파이가 아름답고 맛있는 휴일 케이크가 될 것입니다.

테스트를 위해서는 2 개가 필요합니다. 닭고기 계란, 사우어 크림 250g, 예술품. 설탕, 한 잔의 소다 (식초로 진화 한 것), 반 티스푼. 체로 쳐진 밀가루. 원하는 경우 견과류 나 건포도를 반죽에 넣을 수 있습니다.

계란은 처방 된 양의 설탕으로 문지릅니다.사워 크림과 소다 소다를 넣고 밀가루 반죽을 요리하십시오. 보시다시피, 아무 것도 채찍질하거나 굴릴 필요가 없으므로 사워 크림 파이 준비 시간이 크게 단축됩니다. 과자 굽는 판 또는 기름의 모양을 준비하고, 완성 된 반죽을 따르고 오븐에서 굽 힙니다. 구운 케이크는 완전히 식혀 야합니다. 그 후 두 부분으로 잘라 크림을 윤활하십시오.

크림 준비 : 사워 크림 250 그램, 솜털 질량 때까지 설탕의 유리로 이겼다. 크림이 준비되었습니다.

새콤한 케이크 상판에 비벼 먹을 수 있습니다.웨이퍼 또는 너트를 사용하면보다 독창적 인 보석을 얻을 수 있습니다. 결국, 사워 케이크는 환상과 독창성을 환기시키는 조리법입니다. 주요한 것은 그 부드러운 맛과 향기를 유지하는 것입니다.

사워 크림 파이 - 응축 우유와 커피를 사용한 조리법

이 제조법은 성분 및 준비 과정 모두에서 이전의 제조법과 근본적으로 다릅니다. 그러나 우유와 커피가 응축 된 사워 크림 케이크는 덜 독창적이며 맛이 뛰어나지 않으며 요리하기도 어렵지 않습니다.

시험을 위해 응축 된 전체 우유 100g, 달걀 2 개, 설탕 2 컵, 커피 2 큰술, 사워 크림 한 잔, 소다, 소성 한 식초 (티스푼 1 개), 체질 된 밀가루 2 잔을 취해야합니다.

달걀 설탕으로 문질러서 추가사워 크림, 소다수, 응축 우유 및 밀가루. 반죽을 반죽하여 두 개의 동일한 부분으로 나눕니다. 한 부분으로 두 스푼의 커피를 넣으십시오. 우리는 예열 된 오븐에서 두 개의 케이크를 굽습니다. 준비 반제품은 냉각되고 수평으로 두 개로 자릅니다.

크림은 준비가 매우 간단합니다. 0.5kg의 사워 크림과 300g의 응축 우유를 취해 모든 것을 섞습니다.

유약을 준비하려면 기름 1/2 컵, 사워 크림 2 큰술, 설탕 한 잔인 코코아 가루 2 개 (슬라이드가없는 탁자)를 가져 가야합니다. 모든 것을 섞어서 4-5 분 동안 불에 붙여 라.

이제 우리는 사워 크림 케이크를 만듭니다. 각 층은 크림으로 얼룩 져서 케이크의 스크랩에서 바스라기가있는면을 뿌리고 결과물 인 유약과 함께 물을 뿌린다. 진짜 섬망!

사워 크림 케이크 "Mishka"

"Mishka"는 사워 크림 케이크입니다.우리 엄마를 알았어. 그러나 지금까지는 관련성을 잃지 않고 현대 주부들에게 인기가 있습니다. 이 맛있는 디저트 요리의 비밀을 알아 봅시다.

테스트를 위해 우리는 하나의 유리가 필요합니다.사워 크림과 설탕, 0.5 tsp. 소금, 찻 숱가락 소다, 진화 된 식초, 3 큰술. 체로 쳐진 밀가루. 이 성분들로부터 우리는 반죽을 반죽합니다. 그것을 두 개의 동일한 부분으로 나눕니다. 1 개의 부분에서는, 코코아의 반 숟가락을 추가하고 섞으십시오. 그 후, 우리는 각각의 부분을 3 개의 더 똑같은 부분으로 나누고 각각을 얇은 층으로 굴립니다. 우리는 케이크에 모양을 부여합니다 (당신은 접시를 사용할 수 있습니다). 양피지에 즉시 반죽을 펴십시오. 반죽 시트가 충분히 얇기 때문에 베이킹 트레이로 옮기는 것이 어렵습니다. 우리는 6 개의 케이크를 굽습니다.

우리는 크림을 만듭니다 : 사워 크림 한 잔을 설탕 한 잔과 섞습니다.

각각의 기성품 케이크는 얻은 크림으로 기름을 바릅니다. 하나 케이크 하나를 추가 : 빛, 어둠 등 케이크가 유약을 부었다. 그 준비를 위해 오일 50g, 2 시간. 숟가락 우유, 설탕, 코코아 2 큰술의 3 숟가락을. 숟가락. 3-4분에 대한 화재에 설정합니다. 케이크의 꼭대기에 물을주십시오. "곰"케이크는 준비가되어 있습니다. 사용하기 전에 12 시간 동안 냉장고에 보관하는 것이 필요하다.