상점의 선반은 다양한 야채를 끈다.통조림. 항아리와 항아리, 크고 작은 유리, 철, 식욕을 돋 우는 토마토, 오이, 녹색 완두콩으로 손짓 ... 다채로운 패키지에서 사라지는 것이 유용할까요? 제품에 대한 정보가 들어있는 레이블에 항상주의를 기울입니까? 이 기사에서는 lecho에 대해 설명합니다. 칼로리 내용, 구성, 조리법의 출처.

레시피의 기원

방사형에서 겨울철 블랭크 보존 처리여주인은 항상 많이 있습니다. 그러나 반드시 거기에 lecho가 있습니다. 칼로리 함유량은 성분에 포함 된 성분에 따라 달라지며, 성분에 따라 달라집니다.

르초. 칼로리 값

이 향긋한 토마토 간식의 발상지는 헝가리라고 믿어집니다. 그럼에도 불구하고 일부 요리 책의 페이지에는 불가리아 또는 세르비아에서이 요리를 발명 한 정보가 포함되어 있습니다.

오늘날이 간식이 어디서 나왔는지는 중요하지 않습니다. 이 인기있는 요리에 대한 많은 요리법이 있습니다. 언제나 맛있고 일부 경우에는 추가 된 비밀 재료로 매운 요리가 있습니다.

lecho의 종류

Lecho - 차가운 스낵, 다양한 취향으로 놀라운. 그러나 각 조리법에서 변함없이 남아있는 것은 향긋한 불가리아 고추와 잘 익은 달콤한 토마토입니다.

토마토와 후추가 들어간 레몬 - 1 시간 또는 2 시간 동안 조리 한 간단한 스낵. 당신은 평일 저녁 식사를 위해 봉사 할 수 있고 축제 테이블로이 요리를 장식 할 수 있습니다. 토마토의 lecho kilogram을 만들려면 믹서기로 갈아서 씻어서 잘게 자른 고추 1/2 킬로그램, 소금 2 큰술, 설탕 반 컵, 검은 후추를 넣으십시오. 20 분 동안 질량 종기. 그런 다음 반 리터 병에 놓고 마늘 정향을 각각에 넣고 20 분 동안 살균 한 다음 철제 뚜껑으로 감습니다.

토마토 주스와 고추의 lecho입니다. 이 조리법의 카운터는 당신이 걱정할 필요가 없다는 것입니다.토마토, 그래서 훨씬 빨리 준비합니다. 토마토 주스 3 리터의 경우 불가리아어 고추 3.5kg, 양파 1.5kg, 설탕, 식초 9 %, 식물성 기름 200ml, 소금 -1.5 st를 섭취하십시오. l. 액체 재료와 향신료를 소스 팬에서 혼합하고 가열 한 다음 준비된 야채를 넣고 20 분 동안 요리합니다. 우리는 은행에 누워 롤업 - 그리고 모피 코트.

토마토 주스와 후추의 레몬

간식은 차갑고 뜨겁게 식탁에 제공됩니다. 두 번째 경우에는 구성 요소가 절단되어 패키지에서 동결됩니다. 그런 다음 패키지의 내용물을 프라이팬에 넣고 꺼내십시오.

이들은 간단하고 저렴한 레시피 lecho입니다. 음식의 칼로리 함량이 높지 않습니다. 따라서식이 요법에 사용할 수 있습니다.

요리의 칼로리 내용

각 레시피에서 lecho 칼로리 함량은 들어있는 제품에 따라 다릅니다. 다음은 100g에 달하는 조리법입니다.

  • 토마토와 후추 - 55 kcal;
  • 토마토 주스 - 63 kcal;
  • 당근과 함께 -75 kcal;
  • 야채 - 75와 게으른 lecho;
  • 가지와 함께 - 66 kcal;
  • 호박 - 55 kcal.
    레몬과 함께 토마토

헝가리 버전의 원래 조리법에는그 구성은 채소 (고추, 토마토, 가지)뿐입니다. 그것은 종종 훈제 돼지 고기 소시지, 버섯, 양지 바른 밥, 쌀을 추가했습니다. 따라서이 접시의 칼로리 함량도 증가했습니다.

이 요리는 맛있고 고 칼로리가 아니기 때문에 제품을 항상 사용할 수 있으므로 가정 주부가 요리하여 테이블 위에 제공 할 수 있습니다.

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