호박 - 간단한 보편적 인 조리법을 가진 조림 한 양배추

보통 양배추는 고기 / 소시지 또는버섯. 그러나 우리가 입양 된 교리들로부터 물러나서 호박 요리와 함께이 요리를 만들면 어떻겠습니까? 간단하고 신속하게 완료됩니다. 30 시간 만 지나면 초보자도 맛있는 가벼운 야채 스튜를 얻을 수 있습니다. courgettes와 조 림된 양배추 - 보편적 인 접시. 여름과 겨울에 어린 녹색 머리로 준비 할 수 있습니다. 신선하고 소금에 절인 양배추로 적합합니다. 그렇습니다. 그리고 스튜는 똑같이 맛이 좋고 뜨겁고 차갑습니다. 찾아 내지 못하는 준비 방법. 우리는 일부분에만 머물게합시다.

호박과 토마토와 양배추 조림

1 명의 평균 머리 shinkuem, 두 당근 강판에 갈기,전구 반 반지로 잘라. 한 큰 호박에서 우리는 돌을 제거하고, 오래된 경우에는 딱딱한 피부를 깨끗하게합니다. 육체가 커다란 조각으로 자른다. 세 토마토는 껍질을 벗기고 껍질을 벗 깁니다. 우리는 소엽이있는 토마토를 자른다. 호박보다 3 배 많은 양배추에 물을 조금 붓고 10 분 동안 뚜껑 아래에 작은 불을 넣으십시오. 한편, 당근과 황금 양파까지 해바라기 기름에 튀김. 우리는 야채를 양배추와 결합하여 약 10 분 동안 계속 요리합니다. 우리는 잠들 호박입니다. 그들은 주스를 시작할 것이고, 그것은 맛있습니다 - 요리를 끓일만한 것이있을 것입니다. 스튜가 10 분 동안 꿀꺽 거리고 나서 토마토, 월계수 잎, 향신료 및 소금을 넣습니다. 10 분 더 남겨 둡시다. courgettes와 조 림된 양배추 미각의 전체 공개에 대해 조금해야합니다.

겨울 제조법

이 요리는 소금에 절인 양배추를 사용할 수 있습니다.양배추. 그것이 "매우 활발한"경우에만, 찬물에 조금 넣어야합니다. 두 호박 또는 호박 작은 빨 대 잘라. 피부를 제거 할 수 없습니다. 마늘의 이쑤시게는 박격포에 담 그거나 프레스 아래에서 누릅니다. 깊은 프라이팬에 호박을 놓고 조금 소금. 우리는 열을 시작합니다. 서있는 주스는 우리가 지방의 추가없이 소화시키는 것을 허용한다, 그래서 접시는 더 규정 식일 것이다. 마늘을 넣고 뚜껑 아래에서 계속 요리하십시오. 씻은 양배추를 프라이팬에 넣습니다. 우리는 한 시간 반 정도 그것을 뚜껑 아래로 잡습니다. 격렬한 끓임과 타는 것을 허용하지 마십시오. courgettes와 조 림된 양배추 채소가 부드러워지면 준비된 것으로 간주됩니다. 자신의 주스에 토마토와 같은 집에서 만든 제품이 있다면 몇 조각을 부어서 잘라 내고 프라이팬에 첨가하십시오. 그렇지 않으면 케첩이나 토마토 페이스트를 사용할 수 있습니다. 마지막에 숟가락 2 개를 추가 할 수 있습니다.

호박으로 조림 된 양배추 : 조리법 "서둘러"

Passeruem 활, 잘게 잘 랐다.호박, 소금, 시즌의 큐브. 뚜껑 아래에서 5 분 동안 삶는다. 당근 3 개, 머리와 손. 그래서 양배추 요리가 더 빠릅니다. 우리는 호박을 호박에 뿌리고 뚜껑 아래에서 약 15 분 동안 계속 요리합니다. 홉 - 햇빛을 뿌리고 마요네즈 두 스푼을 부어 라. 그래서 우리는 5 분 동안 뚜껑 아래에 서 있습니다.

courgettes와 조 림된 콜리 플라워

우리는 당근을 조각에 새겨 넣고두꺼운 바닥과 높은면을 가진 프라이팬에 식물성 기름. 양배추, 우리는 inflorescences에 분해, 당근에 추가, 5 분 동안 튀김. 냄비에 확산 큐브로 잘라 호박은, 매자 나무, 커민, 심황, 후추로 뿌린다. 약 20 분 정도 물을 조금씩 넣어서 약동하고 끓인다. ragout의 구성 요소가 부드러워지면, 다진 신선한 허브와 함께 접시를 뿌리고 다른 5 분 동안 계속 불을 켜십시오.

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