야채와 함께 신맛이 나는 소스에 파인애플이 든 돼지 고기

달콤하고 신 소스에 파인애플을 곁들인 돼지 고기는 손님을 놀라게하고 싶어하는 주부들을위한 훌륭한 요리입니다. 그것은 확실히 중국 요리의 맛과 연인에게 호소 할 것입니다.

파인애플 새콤 달콤한 소스 돼지아주 간단하게 준비했다. 돼지 고기 안심 800g, 파인애플 400g, 피망 2 개, 계란, 식초, 설탕, 전분 및 향료가 필요합니다. 돼지 고기는 얇은 판으로 자르고 가볍게 두들겨 맞 춥니 다. 각 조각을 소금에 절인 다음 전분을 뿌리고 계란에 담근다. 돼지 고기는 롤이나 볼로 말려서 녹말로 뿌린다. 완성 된 롤은 많은 양의 기름에 튀긴 다음 여분의 지방을 없애기 위해 종이 수건에 묻 힙니다. 파인애플 반지를 작은 조각으로 자르고 후추를 닦고 큐브로 나눕니다. 후추와 파인애플을 팬에 넣고 약 7 분 동안 볶고 약간의 기름을 넣습니다. 그런 다음 소스를 준비하십시오. 이렇게하려면 3 큰술을 섞으십시오. 토마토 페이스트 숟가락, 식초 찻 숟가락, 설탕 2 숟가락을 넣고 0.5 컵의 물을 희석하고 소금을 넣으십시오. 모든 성분은 섞이고, 스튜 냄비로 따르고 종기에 주어진다. 소스에서 후추는 파인애플과 돼지 고기로 옮겨 3 ~ 4 분 더 끓입니다.

확실히, 많은 사람들이 다음과 같은 조리법에 따라 달고 신 소스에 파인애플을 든 돼지 고기를 좋아할 것입니다.

재료 : 돼지 고기 1 파운드, 1 큰술. 숟가락의 전분과 가루, 파인애플 300g, 과립 설탕 한 스푼 2 큰술, 간장 4 큰술. 케첩 숟가락과 식초 2 작은 술.

고기는 작은 입방체와 0.5로 자른다.간장 한 잔. 같은 전분과 밀가루를 넣고 섞어서 10 분 동안 양념에 넣습니다. 파인애플은 약 5 분 동안 식물성 기름에 튀겨 진 조각으로 잘립니다. 그런 다음 파인애플을 꺼내 돼지 고기 조각을 프라이팬에 넣습니다. 붉게 지각되기 전에 모든면에서 튀기십시오. 고기를 요리하는 동안 소스를 만드십시오 : 케첩, 설탕 및 식초를 섞어 발효 햄버거의 견실함까지 물로 희석하십시오. 돼지 고기에 소스를 붓고 파인애플 조각을 놓고 스튜에 25 분 정도 놓아 둡니다. 고기는 파슬리와 약간 뿌리거나 뿌릴 수 있습니다.

달콤하고 신 소스에 파인애플과 돼지 고기가 좋다그것은 야채와 함께 나온다. 많은 점에서 조리법은 이전과 비슷합니다. 요리를 위해 돼지 고기 1/2, 파인애플 400g, 간장, 피망 2 개, 당근, 전분, 녹두 콩, 밀가루, 생강 찻 숟가락이 필요합니다. 소스 : 설탕 반 컵, 사과 쥬스 식초와 토마토 페이스트 두 숟가락.

돼지 고기는 큐브로 자르고 생강을 뿌리고,간장에 부어 30 분 동안이 형태로 둡니다. 그런 다음 녹말과 밀가루를 넣고 섞어 고열로 프라이팬에 보내십시오. 돼지 고기가 딱딱한 지각을 얻으면 일시적으로 별도의 용기에 넣습니다. 당근을 스트립, 후추 및 큐브로 자른 다음 동일한 팬에 넣고 콩을 넣고 5 분간 볶은 다음 얇게 썬 파인애플을 야채에 넣고 몇 분 더 끓입니다. 통조림을 먹은 후에 남은 주스는 케첩, 식초 및 설탕과 섞어서 야채를 부어서 돼지 고기를 더합니다. 모두 7 분 동안 더 섞어서 끓였습니다. 접시는 봉사하기 전에 참깨와 함께 뿌려 질 수 있습니다.

달콤하고 신 소스 - 파인애플과 돼지 고기축제 테이블에 제공 될 수있는 유일한 요리. 달걀 레몬 소스에 샐러리를 넣은 돼지 고기 나 양배추를 넣은 돼지 고기는 그다지 맛있지 않습니다.

셀러리로 돼지 고기를 요리하려면셀러리 1 킬로그램, 돼지 고기 800 그램, 버터 50 그램, 큰 양파, 레몬, 계란. 셀러리는 씻어서 입방체로 자르고 약 7 분 동안 끓는 물에 삶아 낸다. 돼지 고기는 작은 조각으로 잘게 자른 양파로 잘게 자른다. 양파를 얹은 고기를 프라이팬에 묻혀서 물 한 컵을 더해 약 5 분 동안 버터에 넣고 버터에 넣고 물 한 컵을 부어 넣습니다. 소금과 후추를 넣고 뚜껑을 덮고 10 분 동안 그대로두고 셀러리를 첨가하십시오. 계란은 레몬 주스와 섞이고 국물의 유리로 희석된다 (입방체에서 가능하다). 준비하고 섞을 때까지 몇 분 동안 고기에 부어 넣으십시오. 샐러리 대신에, 덜 맛있고 영양가있는 양배추를 사용할 수 있습니다.